1. Павловский, П. Е. Биохимия мяса : учеб. пособие для вузов / Павловский,Петр Евгеньевич. — ББК 36.92я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1975Физическая характеристика: 344с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Павловский, П. Е. Биохимия мяса и мясопродуктов : учеб. пособие для вузов / Павловский,Петр Евгеньевич. — ББК 36.92я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1963Физическая характеристика: 324с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: