1. Ануфриев, В. В. Автоматизация сушильных установок для дрожжей / В.В.Ануфриев, Ю.И.Шишацкий. — ББК 36.871Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1976Физическая характеристика: 71с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Новаковская, С. С. Справочник по производству хлебопекарных дрожжей / Новаковская,Сарра Соломоновна. — ББК 36.871я2Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 375с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: