|
|
101. |
Зоетман, Б. Органолептическая оценка качества воды / Зоетман,Б ; пер. с англ. З.Н.Макаренко. — ББК 38.761.104Издательство: М. : Стройиздат, 1984Физическая характеристика: 69с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
102. |
Кутняхова, Л. В. Органолептическая оценка качества продовольственных товаров : учебное пособие / Л. В. Кутняхова. — ББК 65.42+30.609Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2007Физическая характеристика: 140, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
103. |
Доброскок, Л. П. Основы консервирования и технохимконтроль : учебное пособие для студентов по специальности "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" / Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, В. Н. Тимофеева. — (ВУЗ: студентам учреждений высшего образования). — ББК 36.96я73Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2012Физическая характеристика: 399, [1] с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
104. |
Доброскок, Л. П. Основы консервирования и технохимконтроль : учебное пособие / Л.П.Доброскок,Л.В.Кузнецова,В.Н.Тимофеева ; Кузнецова,Л.В.*Тимофеева,В.Н. — ББК 36.96я73Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2012Физическая характеристика: 400с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
105. |
Наумик, С. И. Основы стандартизации и контроля качества : Учеб. для техникумов / С.И.Наумик, Н.Ф.Прокопенко, Л.И.Слесарева. — ББК 65.32-82я72Издательство: Мн. : Ураджай, 1984Физическая характеристика: 166с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
106. |
Бадиров, Д. Т. Основы стандартизации и контроля качества продукции : учеб. пособие для техникумов / Бадиров,Джамал Тагиевич. — ББК 39.1ця72Издательство: М. : Транспорт, 1986Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
107. |
Потапова, И. И. Основы технологии производства продукции общественного питания : учебное пособие для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева. — (Непрерывное профессиональное образование. Повар). — ББК 36.99я72Издательство: Москва : Академия, 2008Физическая характеристика: 61, [3] с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
108. |
Мураина, И. В. Основы товароведения [Текст] : учебное пособие ; И.В.Муравина ; ред. Т.В.Романенко. — (Начальное профессиональное образование). — ББК 30.609я722Издательство: М. : Академия, 2007Физическая характеристика: 224с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
109. |
Гельфанд, С. Ю. Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства : учеб. пособие для техникумов / С.Ю.Гельфанд, Э.В.Дьяконова, Т.Н.Медведева. — ББК 36.96-7я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 208с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
110. |
Герасименко, А. И. Основы электрогазосварки : учебное пособие / А. И. Герасименко. — (НПО). — ББК 34.641я72Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2011Физическая характеристика: 380 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
111. |
Чебакова, Г. В. Оценка качества молока и молочных продуктов : учебно-методическое пособие / Г. В. Чебакова, И. А. Зачесова. — (Высшее образование — Бакалавриат). — (Бакалавриат). — ББК 36.95я73Издательство: Москва : Инфра-М, 2015Физическая характеристика: 180, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
112. |
Золотова, Е. Ф. Очистка воды от железа, марганца, фтора и сероводорода / Золотова,Евгения Федоровна. — ББК 38.761.104Издательство: М. : Стройиздат, 1975Физическая характеристика: 176с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
113. |
Очистка диффузионного сока в сахарном производстве / [З. В. Ловкис и др.] ; под общей редакцией З. В. Ловкиса ; Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию". — (Настольная книга производственника). — ББК 36.84Издательство: Минск : Беларуская навука, 2013Физическая характеристика: 231, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
114. |
Карыцкi, Я. Парушыў - адказвай [Текст] : аб парушэнннях у сферы гандлю ў Смаргон. р-не ; Я.Карыцкі // Светлы шлях. — 2009. - №32. - 22 красавіка. - С.2. — ББК М472
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
115. |
Стаценко, А. С. Печные работы : учеб. пособ. / А.С.Стаценко, В.В.Иванченко. — (профТЕХ). — ББК 38.625я722Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2008Физическая характеристика: 239с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
116. |
Плавленые сыры и сырные продукты / под редакцией А. Й. Тамима ; перевод с английского [И. С. Горожанкиной]. — ББК 36.958Издательство: Санкт-Петербург : Профессия, 2013Физическая характеристика: 367 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
117. |
Приборы для неразрушающего контроля материалов и изделий : справочник. — Т. 1. Т. 1 : Приборы для неразрушающего контроля материалов и изделий. — ББК 30.607я2Издательство: М. : Машиностроение, 1976Физическая характеристика: 391с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
118. |
Приборы для неразрушающего контроля материалов и изделий : справочник. — Т. 2. Т. 2 : Приборы для неразрушающего контроля материалов и изделий. — ББК 30.607я2Издательство: М. : Машиностроение, 1976
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
119. |
Конев, Д. Г. Приборы контроля показателей качества химических волокон / Конев,Дмитрий Георгиевич. — ББК 35.73Издательство: М. : Химия, 1985Физическая характеристика: 110с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
120. |
Дягилев, А. С. Производственный контроль качества длинного трепаного льноволокна : монография / А. С. Дягилев ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет". — ББК 37.232.1Издательство: Витебск : ВГТУ, 2017Физическая характеристика: 186 с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|