|
1. |
Качество и безопасность пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям "Химия", "Товароведение и экспертиза товаров" / [З. В. Ловкис , И. М. Почицкая, И. В. Мельситова и др. ; редактор О. А. Черва]. — ББК 30.607я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2010Физическая характеристика: 408 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|