Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Организация производства на предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для студентов сред.проф.-техн.заведений / Авт.-сост. Л.А.Радченко
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Условия приобретения и (или) цена | 3679р. |
| Номер ISBN | 5-222-01373-1 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20120213d2000 j y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Организация производства на предприятиях общественного питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию | Учеб. пособие для студентов сред.проф.-техн.заведений |
| Первые сведения об ответственности | Авт.-сост. Л.А.Радченко |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Ростов н/Д |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Феникс |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2000 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 345 с. |
| 225 0# - Серия | |
| Заглавие серии | Учебники XXI века . |
| 320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя | |
| Текст примечания | Библиогр.: с.339-340 |
| 345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании | |
| Тираж | 10000экз. |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 65.431-80я723 |
| Издание | 2 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 71.33 |
| Издание | 4 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 06.75.19 |
| Издание | 4 |
| Код классификации | rugasnti |
| 610 0# - Неконтролируемые тематические термины | |
| Тематический термин | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| Тематический термин | ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА |
| Тематический термин | ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ |
| Тематический термин | ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА |
| Тематический термин | ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА |
| Тематический термин | ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ |
| Тематический термин | ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ |
| Тематический термин | ПЛАНАВАННЕ ВЫТВОРЧАСЦI |
| Тематический термин | ТЭХНАЛАГIЧНАЯ ДАКУМЕНТАЦЫЯ |
| Тематический термин | АРГАНIЗАЦЫЯ ПРАЦЫ |
| Тематический термин | АРГАНIЗАЦЫЯ ВЫТВОРЧАСЦI |
| Тематический термин | АРГАНIЗАЦЫЯ РАБОТЫ |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-HR0000 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 702 #1 - Имя лица — вторичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Радченко |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Л. А. |
| Код отношения | 220 |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20120213 |
| Правила каталогизации | psbo |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20170521 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Классификационная часть шифра | 65.431-80я723 |
| Часть, характеризующая документ | О-64 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57