Технология получения кислотногидролизованных крахмалов для пищевой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Алексеенко Маргарита Сергеевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-HR0000)BY-NLB-br0001776391
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20220620d2022 k y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
Язык аннотации или реферата eng
-- bel
-- rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a m 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ac
-- aa
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология получения кислотногидролизованных крахмалов для пищевой промышленности
Сведения, относящиеся к заглавию автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
-- специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
Первые сведения об ответственности Алексеенко Маргарита Сергеевна
Последующие сведения об ответственности Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Минск
Дата издания, распространения и т.д. 2022
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 21 с., включая обложку
Другие уточнения физических характеристик ил., цв. ил.
300 ## - Общие примечания
Текст примечания Резюме параллельно на белорусском, русском, английском языках
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 16—18 (30 назв.)
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15048
Начальный элемент ввода КРАХМАЛ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar5459449
Начальный элемент ввода МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar7504
Начальный элемент ввода ГИДРОЛИЗ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar6157049
Начальный элемент ввода НАТИВНЫЙ КРАХМАЛ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar10230190
Начальный элемент ввода КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3360856
Начальный элемент ввода МОДИФИКАЦИЯ (биотехнол.)
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
615 ## - Предметные категории
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК)
Индекс 664.2.094.941(043.3)
Издание 4
Язык издания rus
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 65.39.33
Код классификации rugasnti
Индекс 05.18.05
Код классификации nsnrrb
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 5
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HR0000
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-PLRB-ar12527474
Начальный элемент ввода Алексеенко
Часть имени, кроме начального элемента ввода М. С.
Полная форма имени и отчества лица Маргарита Сергеевна
Дополнение к именам, кроме дат химик
712 02 - Наименование организации - вторичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2648660
Начальный элемент ввода Научно-практический центр по продовольствию
Дополнения к наименованию или уточнения, идентифицирующие организацию Минск
Код отношения 995
-- 595
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20220620
Правила каталогизации RCR
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20221109
Правила каталогизации RCR
830 ## - Общее примечание, составленное каталогизатором
Текст примечания 07.07.2022
856 4# - Электронный адрес документа и доступ к нему
Универсальный идентификатор ресурса (Uniform Resource Identifier) http://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/57515/2/default.htm
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ А 47
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20221109
Языки: