Мучные кондитерские изделия : сырье, технология, оборудование, рецептура / Пашук,Зинаида Николаевна.

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-HR0012)BY-HR0012-br37293
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20150621d1997 y0rusy50 ca
101 ## - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа da
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Мучные кондитерские изделия
Сведения, относящиеся к заглавию сырье, технология, оборудование, рецептура
Первые сведения об ответственности Пашук,Зинаида Николаевна.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Минск
Имя издателя, распространителя и т. д. Попуррии
Дата издания, распространения и т.д. 1997
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 464с.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин КУЛИНАРИЯ
Тематический термин ПИРОГИ
Тематический термин ПИРОЖНЫЕ
Тематический термин ТОРТЫ
Тематический термин СЛАДКИЕ БЛЮДА
Тематический термин ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
Тематический термин ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
Тематический термин КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Тематический термин КУЛIНАРЫЯ
Тематический термин ПIРАГI
Тематический термин ПIРОЖНЫЯ
Тематический термин ТАРТЫ
Тематический термин САЛОДКIЯ СТРАВЫ
Тематический термин ДЫЕТЫЧНАЕ ХАРЧАВАННЕ
Тематический термин ДАМАШНЯЯ КУЛIНАРЫЯ
Тематический термин КУЛIНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ
615 ## - Предметные категории
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.991
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 75.35
Издание 4
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HR0012
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Пашук
Часть имени, кроме начального элемента ввода З. Н.
Полная форма имени и отчества лица Зинаида Николаевна
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Апет
Часть имени, кроме начального элемента ввода Т. К.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20150621
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20240318
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.991
Часть, характеризующая документ П 22
Языки: