Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Научно-практические основы новых технологий консервированных продуктов повышенной пищевой ценности с использованием пророщенного зерна : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Зенькова Мария Леонидовна ; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
[ простой вид ]
| 035 ## - Идентификатор записи другой системы | |
|---|---|
| Контрольный номер системы | (BY-HR0000)BY-NLB-br0001972180 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20250225d2025 k y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| Язык аннотации или реферата | rus |
| -- | bel |
| -- | eng |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | BY |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a m 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ac |
| -- | aa |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Научно-практические основы новых технологий консервированных продуктов повышенной пищевой ценности с использованием пророщенного зерна |
| Сведения, относящиеся к заглавию | автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук |
| -- | специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства |
| Первые сведения об ответственности | Зенькова Мария Леонидовна |
| Последующие сведения об ответственности | Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Могилев |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2025 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 57 с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил., табл. |
| 300 ## - Общие примечания | |
| Текст примечания | Резюме параллельно на русском, белорусском и английском языках |
| 320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя | |
| Текст примечания | Библиография: с. 46―54 (70 назв.) |
| 606 0# - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2732019 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar14400 |
| Начальный элемент ввода | КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2104124 |
| Начальный элемент ввода | ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2143024 |
| Начальный элемент ввода | КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar27523 |
| Начальный элемент ввода | РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar7950746 |
| Начальный элемент ввода | ЗЕРНОВОЕ СЫРЬЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar3309482 |
| Начальный элемент ввода | ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar26731 |
| Начальный элемент ввода | ПШЕНИЦА |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar21425 |
| Начальный элемент ввода | ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar36557 |
| Начальный элемент ввода | ФРУКТЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar39981 |
| Начальный элемент ввода | ЯГОДЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 615 ## - Предметные категории | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar1826174 |
| Начальный элемент ввода | Белорусский национальный документ |
| 675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК) | |
| Индекс | 664.86.022:633.11(043.3) |
| Издание | 4 |
| Язык издания | rus |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.80-909 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 68.35.29 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 65.53.03 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 65.53.29 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 65.53.30 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 05.18.01 |
| Код классификации | nsnrrb |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 5 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-HR0000 |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-144968 |
| Начальный элемент ввода | Зенькова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. Л. |
| Полная форма имени и отчества лица | Мария Леонидовна |
| Дополнение к именам, кроме дат | кандидат технических наук |
| Даты | род. 1977 |
| 712 02 - Наименование организации - вторичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-PLRB-ar13981828 |
| Начальный элемент ввода | Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий |
| Дополнения к наименованию или уточнения, идентифицирующие организацию | Могилев |
| Код отношения | 595 |
| -- | 995 |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20250225 |
| Правила каталогизации | RCR |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20250408 |
| Правила каталогизации | RCR |
| 899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | З-56 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Дата выполнения работы | 20250408 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57