Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. для товаровед. отделений техникумов / А.С.Слепнева, А.Н.Кудян, П.Ф.Пономарев

010 ## - ISBN
Условия приобретения и (или) цена 1р.
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20120213d1987 j y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров
Сведения, относящиеся к заглавию учеб. для товаровед. отделений техникумов
Первые сведения об ответственности А.С.Слепнева, А.Н.Кудян, П.Ф.Пономарев
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании 2-е изд., перераб.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1987
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 400с.
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 60000 экз.
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 30.609я72
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 71.01.55
Издание 4
Код классификации rugasnti
Индекс 81.13.71
Издание 4
Код классификации rugasnti
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Тематический термин ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Тематический термин ЗЕРНО
Тематический термин МУКА
Тематический термин КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Тематический термин ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
Тематический термин ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Тематический термин ПРОДУКЦИЯ
Тематический термин МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Тематический термин ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ
Тематический термин ВКУСОВЫЕ ВЕЩЕСТВА
Тематический термин ТАВАРАЗНАЎСТВА
Тематический термин ПЛОДААГАРОДНIННАЯ ПРАДУКЦЫЯ
Тематический термин ЗБОЖЖА(ЗБОРН.)
Тематический термин КАНДЫТАРСКIЯ ВЫРАБЫ
Тематический термин ХАРЧОВЫЯ ТАВАРЫ
Тематический термин ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
Тематический термин ПРАДУКЦЫЯ
Тематический термин МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКIЯ ВЫРАБЫ
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HR0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Слепнева
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. С.
Полная форма имени и отчества лица Антонина Степановна
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Кудян
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. Н.
Полная форма имени и отчества лица Анатолий Никифорович
Начальный элемент ввода Пономарев
Часть имени, кроме начального элемента ввода П. Ф.
Полная форма имени и отчества лица Петр Фомич
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20120213
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20170521
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 30.609я72
Часть, характеризующая документ С 47
Языки: