Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. для товаровед. отделений техникумов / А.С.Слепнева, А.Н.Кудян, П.Ф.Пономарев
Автор(ы): Слепнева, Антонина Степановна;Кудян, Анатолий Никифорович;
Пономарев, Петр ФомичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 400с.ББК: 30.609я72 ; 71.01.55 ; 81.13.71
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
|
Выдается |
60000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.