Разработка технологических основ использования местного сырья в макаронном производстве : автореферат диссертации : 05.18.01 / Тихонович,Елена Федоровна.

010 ## - ISBN
Условия приобретения и (или) цена 700р.
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20120213d2006 m y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ac
-- aa
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Разработка технологических основ использования местного сырья в макаронном производстве
Сведения, относящиеся к заглавию автореферат диссертации
-- 05.18.01
Первые сведения об ответственности Тихонович,Елена Федоровна.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Мн.
Дата издания, распространения и т.д. 2006
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 26с.
675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК)
Индекс 664.691
Издание 4
Язык издания rus
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 05.18.01)
Код классификации nsnrrb
Индекс 65.33
Издание 4
Код классификации rugasnti
Индекс 65.29.31
Издание 4
Код классификации rugasnti
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Тематический термин РАЗРАБОТКА
Тематический термин ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
Тематический термин СЫРЬЕ
Тематический термин МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Тематический термин МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Тематический термин ПРЕССОВАНИЕ
Тематический термин МУКАМОЛЬНА-КРУПЯНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
Тематический термин РАСПРАЦОЎКА
Тематический термин ТЭХНАЛАГIЧНЫЯ АСНОВЫ
Тематический термин СЫРАВIНА
Тематический термин МАКАРОННАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
Тематический термин МАКАРОННЫЯ ВЫРАБЫ
Тематический термин ПРАСАВАННЕ
615 ## - Предметные категории
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 5
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HR0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Тихонович
Часть имени, кроме начального элемента ввода Е. Ф.
Полная форма имени и отчества лица Елена Федоровна
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20120213
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20170521
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра
Языки: