Микробиологический контроль хлебопекарного производства / Афанасьева,Ольга Вольдемаровна.

010 ## - ISBN
Условия приобретения и (или) цена 50к.
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20120213d1976 k y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа aa
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Микробиологический контроль хлебопекарного производства
Первые сведения об ответственности Афанасьева,Ольга Вольдемаровна.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Пищевая промышленность
Дата издания, распространения и т.д. 1976
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 143с.
300 ## - Общие примечания
Текст примечания Список лит.: с. 131-141 (209 назв.)
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 13000 экз.
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.83
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 65.33
Издание 4
Код классификации rugasnti
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Тематический термин ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ
Тематический термин ПРОИЗВОДСТВО
Тематический термин ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Тематический термин МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Тематический термин ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Тематический термин ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
Тематический термин ХЛЕБАПЯЧЭННЕ
Тематический термин ВЫТВОРЧАСЦЬ
Тематический термин ХЛЕБАБУЛАЧНЫЯ ВЫРАБЫ
Тематический термин МIКРАБIЯЛАГIЧНЫЯ ДАСЛЕДАВАННI
Тематический термин ТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HR0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Афанасьева
Часть имени, кроме начального элемента ввода О. В.
Полная форма имени и отчества лица Ольга Вольдемаровна
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20120213
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20170521
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.83
Часть, характеризующая документ А 94
Языки: