Технология получения модифицированных крахмалов холодного набухания с регулируемыми свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Москва Валентина Владимировна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"

100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20130206d2012 k y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
Язык аннотации или реферата bel
-- rus
-- eng
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a m 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ac
-- aa
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология получения модифицированных крахмалов холодного набухания с регулируемыми свойствами
Сведения, относящиеся к заглавию автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
-- специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
Первые сведения об ответственности Москва Валентина Владимировна
Последующие сведения об ответственности Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Минск
Дата издания, распространения и т.д. 2012
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 23 с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
300 ## - Общие примечания
Текст примечания Резюме параллельно на белорусском, русском и английском языках
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 18—20 (29 назв.)
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 80 экз.
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15048
Начальный элемент ввода КРАХМАЛ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar18668
Начальный элемент ввода МОДИФИКАЦИЯ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar63270
Начальный элемент ввода НАБУХАНИЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33926
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar35859
Начальный элемент ввода ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи NLB-BY-ar2788715
Начальный элемент ввода ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла agrovoc
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar5459449
Начальный элемент ввода МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
607 ## - Географическое наименование, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar77427
Начальный элемент ввода Беларусь, Республика
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин Крахмалы холодного набухания
Тематический термин Крухмалы халоднага набухання
660 ## - Код географического региона
Код географического региона e-bw
675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК)
Индекс 664.2.059.2(043.3)(476)
Издание 4
Язык издания rus
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 65.39.33
Код классификации rugasnti
Индекс 65.39.03
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 5
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения HR:DL
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar5297983
Начальный элемент ввода Москва
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. В.
Полная форма имени и отчества лица Валентина Владимировна
Даты род. 1982
712 02 - Наименование организации - вторичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2648660
Начальный элемент ввода Научно-практический центр по продовольствию
Дополнения к наименованию или уточнения, идентифицирующие организацию Минск
Код отношения 995
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20130206
Правила каталогизации psbo
856 4# - Электронный адрес документа и доступ к нему
Универсальный идентификатор ресурса (Uniform Resource Identifier) http://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/41576/2/default.htm
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ М 82
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20130206
Языки: