Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Технология производства мясных полуфабрикатов : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Производство мясных продуктов" (квалификация "Изготовитель мясных полуфабрикатов") / И. М. Амбражей
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Номер ISBN | 978-985-503-402-6 |
| Условия приобретения и (или) цена | 27595р. |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20151224d2014 s y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | BY |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Технология производства мясных полуфабрикатов |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Производство мясных продуктов" (квалификация "Изготовитель мясных полуфабрикатов") |
| Первые сведения об ответственности | И. М. Амбражей |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Минск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Республиканский институт профессионального образования |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2014 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 127 с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил., табл. |
| Размеры | 20 см |
| 320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя | |
| Текст примечания | Библиография: с. 124―125 (18 назв.) |
| 345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании | |
| Тираж | 350 экз. |
| 606 0# - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar3284108 |
| Начальный элемент ввода | МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2732019 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar19366 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | ПОЛУФАБРИКАТЫ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar24626 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar19358 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar58315 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 615 ## - Предметные категории | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar1826174 |
| Начальный элемент ввода | Белорусский национальный документ |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.924я72 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 65.01.33 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 65.59.29 |
| Код классификации | rugasnti |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | HR:DL |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar4085508 |
| Начальный элемент ввода | Амбражей |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | И. М. |
| Полная форма имени и отчества лица | Ирина Марьяновна |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20151224 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | А 61 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Дата выполнения работы | 20151224 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57