Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания : Учебное пособие для средних ПТУ / Н. М. Мифтахудинова, Л. М. Богданова
Автор(ы): Мифтахудинова, Нина Михайловна;
Богданова, Л. М.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Высшэйшая школа, 1982Физическая характеристика: 96с.ББК: 65.42Наименование темы, используемое как предмет: ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.