Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Стандартизация и контроль качества продукции : учеб. пособие для вузов по спец. 2711 "Технология продукции обществ. питания" / Г.Н.Ловачева, А.И.Мглинец, Н.Р.Успенская
Автор(ы): Ловачева, Галина Николаевна;Мглинец, Анатолий Илларионович;
Успенская, Надежда РодионовнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1990Физическая характеристика: 239с.ISBN:5-282-00429-1.ББК: 36.99-7я73 ; 71.33Note(s): Библиогр.: с. 237.
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
ГОНБ. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Новогрудская районная библиотека. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Слонимская районная библиотека. Абонемент
|
Выдается |
Библиогр.: с. 237
39000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.