Гигиена и санитария общественного питания : учебник для технол. фак. торг. вузов / А.И.Педенко, И.В.Лерина, Б.И.Белицкий
Автор(ы): Педенко, Анастасия Ивановна;
Лерина, Ирма Валентиновна;
Белицкий, Борис ИвановичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Экономика, 1991Физическая характеристика: 269с.ISBN:5-282-00246-9.ББК: 51.23я73Note(s): Библиогр.: с. 267.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.