Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Кулинарная характеристика блюд и изделий : учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов по спец. "Орг. обслуживания на предприятиях обществ. питания" / Л.А.Маслов
Автор(ы): Маслов, Леонид АлександровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1982Физическая характеристика: 191с.ББК: 36.99я72| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Лидская ЦБС. Читальный зал
|
Выдается |
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.