1.  Заповедники Украины и Молдавии / А.М.Маринич, Л.С.Балашов, С.Ю.Попович и др. ; редкол.: В.Е.Соколов, Е.Е.Сыроечковский и др. — (Заповедники СССР). — ББК 28.088л64Издательство: М. : Мысль, 1987Физическая характеристика: 271с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Рудольф, В. В. Как и где готовят прохладительные напитки / Балашов,Владимир Евгеньевич ; В.В.Рудольф. — (Кем быть?!). — ББК 74.200.526Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 191с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Рудольф, В. В. Как и где готовят прохладительные напитки / Рудольф,Владимир Васильевич. — ББК 36.88Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 191с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Балашов, В. Е. Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ в пиво-безалкогольной промышленности / В.Е.Балашов, А.С.Верховский, В.С.Мозговой. — ББК 36.876Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1978Физическая характеристика: 144с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Калунянц, К. А. Оборудование микробиологических производств : учеб. для вузов по спец. "Технология микробиол. пр-в" / К.А.Калунянц, Л.И.Голгер, В.Е.Балашов ; под ред. К.А.Калунянца. — (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). — ББК 30.16я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 397с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Балашов, В. Е. Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков : учеб. для техникумов / Балашов,Владимир Евгеньевич. — ББК 36.876-5я72Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Физическая характеристика: 248с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Рудольф, В. В. Производство безалкогольных напитков и розлив минеральных вод : учеб. пособие для проф. обучения рабочих на про-ве / Рудольф,Владимир Васильевич. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). — ББК 36.88я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 286с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8.  Справочник по производству безалкогольных напитков / В.Е.Балашов и др. — ББК 36.88я2Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 367с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9.  Справочник по производству безалкогольных напитков / В.Е.Балашов и др. — ББК 36.88я2Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 367с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Балашов, В. Е. Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков / Балашов,Владимир Евгеньевич. — ББК 36.876Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981Физическая характеристика: 247с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Балашов, В. Е. Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков / Владимир Евгеньевич Балашов, Владимир Васильевич Рудольф. — ББК 36.876Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981Физическая характеристика: 247с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Балашов, В. Е. Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф. — ББК 36.876Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981Физическая характеристика: 246, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: