1. Широков, Е. П. Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Широков,Евгений Петрович. — (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). — ББК 36.91я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 192с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Широков,Евгений Петрович. — (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). — ББК 36.91я73Издательство: М. : Колос, 1978Физическая характеристика: 311с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Широков,Евгений Петрович. — (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). — ББК 36.91я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 319с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Широков, Е. П. Хранение и переработка плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство" и "Овощеводство" / Широков,Евгений Петрович. — (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). — ББК 36.91я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 301с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Широков, Е. П. Хранение и переработка плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство" и "Овощеводство" / Широков,Евгений Петрович. — (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). — ББК 36.91я72Издательство: М. : Колос, 1982Физическая характеристика: 320с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Широков, Е. П. Хранение и переработка плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство" и "Овощеводство" / Е.П.Широков, В.И.Полегаев. — (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). — ББК 36.91я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 302с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: