241. Иоффе, М. Я. Ресурсы продуктов животноводства: формирование и использование : (проблемы и опыт) / Иоффе,М.Я. — ББК 65.32Издательство: М. : Экономика, 1983Физическая характеристика: 152с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
242. Мориц, А. Рецепт Морица: вам прописано здоровье! [Текст] / А.Мориц ; пер. с англ. К.В.Добрева. — (Здоровье и альтернативная медицина). — ББК 51.23Издательство: Мн. : Попурри, 2011Физическая характеристика: 240с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
243. Трафимов, С. А. Родники здоровья в чашке : [для среднего школьного возраста] / С. А. Трафимов, Г. В. Трафимова. — (Детская энциклопедия "Здоровье"). — ББК 51.23я2Издательство: Минск : Беларуская Энцыклапедыя, 2012Физическая характеристика: 510 с. : цв. ил. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
244. Трафимов, С. А. Родники здоровья в чашке : [для среднего школьного возраста] / С. А. Трафимов, Г. В. Трафимова. — (Детская энциклопедия "Здоровье"). — ББК 51.230я2Издательство: Минск : Беларуская Энцыклапедыя iмя П. Броўкi, 2012Физическая характеристика: 510 с. : цв. ил. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
245. Заиков, Г. Е. Роль химии в производстве продуктов питания / Заиков,Геннадий Ефремович. — (Новое в жизни, науке, технике. Химия). — ББК 40.4Издательство: М. : Знание, 1986Физическая характеристика: 47с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
246. Лерина, И. В. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии : учеб. пособие для товаровед. и технол. фак. торг. вузов / Лерина,Ирма Валентиновна. — ББК 36-1я73Издательство: М. : Экономика, 1980Физическая характеристика: 151с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
247. Ванхенен, В. Д. Руководство к практическим занятиям по гигиене питания : учеб. пособие для сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов / Ванхенен,Вильям Давидович. — (Учебная литература для студентов медицинских институтов). — ББК 51.23я73Издательство: М. : Медицина, 1987Физическая характеристика: 254с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
248. Обухов, М. М. Русские рецепты здоровья и долголетия [Текст] / М.М.Обухов,М.А.Жуйкова. — ББК 51.230Издательство: М. : Артос-Медиа, 2009Физическая характеристика: 158с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
249. Воробьева, Е. В. Санитария и гигиена в торговле : учеб. для сред. проф.-техн. уч-щ / Воробьева,Елена Владимировна. — ББК 51.236Издательство: М. : Экономика, 1988Физическая характеристика: 79с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
250. Воробьева, Е. В. Санитария и гигиена в торговле : учеб. для сред. проф.-техн. уч-щ / Воробьева,Елена Владимировна ; Е.В.Воробьва. — ББК 51.23Издательство: М. : Экономика, 1988Физическая характеристика: 77с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
251. Шингарева, Т. И. Санитария и гигиена молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов спец. "Технология хранения и переработки животного сырья" / Т.И.Шингарева. — ББК 36.95я73Издательство: Мн. : ИВЦ Минфина, 2007Физическая характеристика: 330с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
252. Буслович, С. Ю. Санитарный контроль за применением пестицидов / С.Ю.Буслович, И.И.Валетко, А.П.Русяев. — ББК 51.231Издательство: Мн. : Беларусь, 1982Физическая характеристика: 111с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
253. Астрейкова, А. А. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для ресторанов, кафе, клубов, баров и столовых / [А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : Харвест, 2011Физическая характеристика: 799 с. : ил. ; 26 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
254.  Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности [Текст] / Министерство торговли Республики Беларусь ; [ответственный за выпуск А. В. Алпатов ; редактор Ю. В. Садырин]. — ББК 36.99я2Издательство: Минск : Гермес, 2011Физическая характеристика: 488 с. : табл., схемы

Действия: Заказать Добавить в корзину
255.  Сборник технологических карт блюд диетического питания [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Г. И. Василега, Н. В. Василькова, З. В. Василенко [и др.] ; редактор В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2014Физическая характеристика: 342 с. : табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
256.  Сборник технологических карт блюд диетического питания [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Г. И. Василега, Н. В. Василькова, З. В. Василенко [и др.] ; редактор В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2011Физическая характеристика: 342 с. : табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
257.  Сборник технологических карт блюд диетического питания [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Г. И. Василега и др.]. — ББК 36.996Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2017Физическая характеристика: 342 с. : табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
258.  Сборник технологических карт на кулинарную продукцию общественного питания : В двух томах. —  Т. 2.  Т. 2 :  Сборник технологических карт на кулинарную продукцию общественного питания [Текст] / Министерство торговли Республики Беларусь ; [ответственный за выпуск А. В. Алпатов ; редактор Ю. В. Садырин]. — ББК 36.99Издательство: Минск : Редакция журнала "Гермес", 2015Физическая характеристика: 528 с. : табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
259. Синевич, А. Свежо питание. да верится с трудом! [Текст] : О торговле продуктами питания на гродн. рынке "Корона" / Алена Синевич // Вечерний Гродно. —  2006. - 12 июля. - С. 4. — ББК 65

Действия: Заказать Добавить в корзину
260.  Секреты долголетия в китайской кухне / [издатель: Тянь Хуэй] ; Редакция русскоязычного журнала "Китай". — (Поразительная китайская культура). — ББК 51.230Издательство: Beijing : China Pictorial Publishing, 2014Физическая характеристика: [8], 170 с. : ил. ; 24 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: