|
|
| |
1. |
Янчевская, Ж. Академия шоколада ждет Злату / Жанна Янчевская ; фото // Гродзенская праўда. — 2016. — 13 крас. — С. 32. — ББК 637
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
2. |
"Видели только маркировки" : в НАН рассказали о создании аналогов китайских конфет из сухого молока // Гродзенская праўда. — 2023. — 2 жн. — С. 26. — ББК 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
3. |
Янчевская, Ж. Град наград хлебопеков : ОАО "Дятловский ликеро-водочный завод "Алгонь" - 50! / Жанна Янчевская // Гродзенская праўда. — 2016. - № 91. - С. 22. — ББК Гр427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
4. |
Сливкин, В. В. Ел Рабинович шоколад... : [кондитерские фабрики Лиды до 1939г.] / Валерий Сливкин // Лiдская газета. — 2003. - 31 ліп. - C. 3. — ББК 427Физическая характеристика: :
фото
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
5. |
Саяпин, В. Ю. Забытые фабрики и заводы Гродно / Виктор Саяпин. — (Hrono Гродно). — ББК 63.3(4БЕИ)Издательство: Гродно : ЮрСаПринт, 2014Физическая характеристика: 117 с. :
ил., портр., факсим. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
6. |
Апет, Т. К. Изделия из дрожжевого теста : справ. пособие / Апет,Тамара Константиновна. — ББК 36.865я2Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1989Физическая характеристика: 224с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
7. |
Апет, Т. К. Изделия из дрожжевого теста : справ. пособие / Апет,Тамара Константиновна. — ББК 36.865я2Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1989Физическая характеристика: 224с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
8. |
Апет, Т. К. Изделия из дрожжевого теста : справочное пособие / Т.К.Апет. — ББК 36.865я2Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1989Физическая характеристика: 224с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
9. |
Кадры в кондитерском производстве. Образцы рабочих инструкций с комментариями : квалификационные характеристики профессий рабочих / авт.-сост. Л.И.Липень. — ББК 67.405.116.1Издательство: Мн. : Дикта, 2008Физическая характеристика: 375с.
Действия:
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
10. |
Шумилкина, М. Н. Кондитер : учебное пособие / М. Н. Шумилкина. — (Начальное профессиональное образование). — ББК 36.86я72Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2011Физическая характеристика: 306, [7] с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
11. |
Конфеты / М.М.Истомина и др. — (Современная технология). — ББК 36.863Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 293с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
12. |
Кузнецова, Л. С. Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства : для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва" / Кузнецова,Людмила Семеновна. — ББК 36.86я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 184с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
13. |
Лепшы кандытар : на абласным конкурсе "Лепшы па прафесіі" сярод павароў, кандытараў і афіцыянтаў першае месца заняла Святлана Дрэма, кандытар 6 разраду Астравецкага райспажыўтаварыства // Астравецкая праўда. — 2012. - 25 студзеня. - C.1. — ББК 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
14. |
Драгилев, А. И. Оборудование для производства карамели : для кадров массовых профессий / А. И. Драгилев. — ББК 36.84я72Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981Физическая характеристика: 168 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
15. |
Драгилев, А. И. Оборудование для производства конфет / Драгилев,Абрам Иосифович. — ББК 36.84Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 232с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
16. |
Сольц, Я. Б. Оборудование для производства конфет и ириса / Сольц,Яков Борисович. — (Учебное пособие для кадров массовых профессий). — ББК 36.863Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1970Физическая характеристика: 95с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
17. |
Сольц, Я. Б. Оборудование для производства конфет, ириса и халвы / Сольц,Яков Борисович. — (Библиотека рабочего). — ББК 36.86Издательство: М. : Пищепромиздат, 1963Физическая характеристика: 124с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
18. |
Трушина, С. М. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учеб. для ПТУ / Трушина,Серафима Михайловна. — (Для кадров массовых профессий). — ББК 36.865я7Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 247с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
19. |
Драгилев, А. И. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебник для ПТУ / Драгилев,Абрам Иосифович. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). — ББК 36.865-06-5я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 320с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
20. |
Трушина, С. М. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учеб. для ПТУ / Драгилев,Абрам Иосифович ; С.М.Трушина. — (Для кадров массовых профессий). — ББК 36.865я7Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 246с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
+375 17 293 27 57