1. Груданов, В. Я. Моделирование и оптимизация процесса формирования макаронных изделий на основе теории чисел / В. Я. Груданов, А. Б. Торган ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". — ББК 36.839Издательство: Минск : БГАТУ, 2017Физическая характеристика: 170 с. : ил., табл., схемы ; 20 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Торган, А. Б. Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Торган Анна Борисовна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; [УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"] УДК 664.692.5(043.3)Издательство: Минск, 2014Физическая характеристика: 25 с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Станкевич, П. В. Формование макаронных изделий в составных матрицах с температурными зазорами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Станкевич Павел Витальевич ; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" УДК 664.692.5(043.3)Издательство: Минск, 2022Физическая характеристика: 21 с., включая обложку : цв. ил., схемы ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: