|
|
1. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учебник / Н.А.Анфимова, Л.Л.Татарская ; М-во общего и проф. образования РФ, Ин-т развития проф. образования. — (Профессиональное образование). — ББК 36.99я7Издательство: М. : Академия : ИРПО, 2000Физическая характеристика: 322,[2] с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учеб. пособие для ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — (Общественное питание). — ББК 36.99я722Издательство: М. : Экономика, 1991Физическая характеристика: 367с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учеб. для сред. ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99я72Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 366с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учеб. для ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99я72Издательство: М. : Экономика, 1982Физическая характеристика: 327с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учеб. для сред. ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99я72Издательство: М. : Экономика, 1978Физическая характеристика: 295с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учеб. для сред. ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99я722Издательство: М. : Экономика, 1991Физическая характеристика: 368с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учеб. для сред. ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99я72Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 366с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : учебник для средних ПТУ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99я72Издательство: Москва : Экономика, 1987Физическая характеристика: 366с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Анфимова, Н.А. Кулинария : учебник для средн. проф.-техн. уч-щ / Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1991Физическая характеристика: 368с.
Действия:
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Анфимова, Н. А. Кулинария : [учебник для ПТУ] / Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская. — (Общественное питание). — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1991Физическая характеристика: 366 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Анфимова, Н. А. Кулинария. "Повар кондитер" : учебник / Н.А.Анфимова. — ББК 36.99Издательство: Москва : Академия, 2004Физическая характеристика: 322, [2] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Уорд, И. Механические свойства твердых полимеров / Уорд,И ; перевод с англ. В.Н.Кулезнева и Б.Н.Анфимова ; под ред. А.Я.Малкина. — ББК 35.71Издательство: М. : Химия, 1975Физическая характеристика: 357с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Крейт, Ф. Основы теплопередачи / Крейт,Фрэнк ; пер. с англ. под ред. Н.А.Анфимова. — ББК 31.312Издательство: М. : Мир, 1983Физическая характеристика: 512с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|