|
|
61. |
Аникеева, М. Теория большого сыра : [фестиваль сыра в Гродно] / Марина Аникеева // Твой город Гродно. — 2017. - № 10-11. - С. 32-33. — ББК 427
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
62. |
Ефимова, Е. В. Технология производства мягких кислотно-сычужных сыров с обогащающими компонентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Ефимова Елена Васильевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" УДК 637.352(043.3)Издательство: Минск, 2015Физическая характеристика: 24 с. :
цв. ил., табл.Электронная копия:
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
63. |
Заболоцкая, Т. А. Технология сыров, вырабатываемых с пропионовокислыми бактериями и культурами Lacobacillus, формирование их потребительских характеристик : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Заболоцкая Татьяна Анатольевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" УДК 637.354.8.04/.05(043.3)Издательство: Минск, 2015Физическая характеристика: 23 с. :
ил., табл.Электронная копия:
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
64. |
Касцюк, В. Традыцыйна лепшыя / Вікторыя Касцюк ; фота аўт. // Полымя (Карэліцкі раён). — 2019. — 21 верас. — С. 3. — ББК 427+649
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
65. |
Санюк, А. У адказе за якасць прадукцыі / Аліна Санюк ; фота С. Муцянскай // Гродзенская праўда. — 2020. — 25 ліп. — С. 10. — ББК 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
66. |
Санюк, А. У кавалачку сыру - душа ўсяго калектыву / Аліна Санюк ; фота Максіма Ляпехі // Ашмянскі веснік. — 2013. — 25 верас. — С. 1. — ББК 761
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
67. |
Захаренко, К. Фермерство как смысл жизни : гродненцы [Марина и Олег Бурблис], которые перебрались из города в деревню [Паперовцы Лид. р-на] / Каролина Захаренко // Гродно. — 2023. — № 7. — С. 24—27. — ББК 462.4
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
68. |
Куканава, К. Формула поспеху карэліцкіх сыравараў / Кацярына Куканава ; фота аўт. // Полымя (Карэліцкі раён). — 2022. — 28 верас. — С. 1, 4. — ББК 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
69. |
Протас, С. Хороший сыр долго зреет / Светлана Протас ; фото Юрия Мозолевского // Сельская газета. — 2019. —6 авг. — С. 9. — ББК 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|