2801. Стрельцов, К. Н. Технология изготовления изделий из органического стекла / К.Н.Стрельцов, Б.И.Лосев, Н.А.Сидоров. — ББК 35.712.6Издательство: Л. : Машиностроение, 1984Физическая характеристика: 197с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2802. Уорд, И. Механические свойства твердых полимеров / Уорд,И ; перевод с англ. В.Н.Кулезнева и Б.Н.Анфимова ; под ред. А.Я.Малкина. — ББК 35.71Издательство: М. : Химия, 1975Физическая характеристика: 357с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2803.  Оборудование предприятий масло-жировой промышленности : учеб. для техникумов пищ. промышленности / Б.Н.Чубинидзе, В.Х.Паронян, А.В.Луговой и др. — ББК 35.782-5я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 304с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2804.  Основы автоматизации технологических процессов масло-жирового производства : учеб. для техникумов пищ. промышленности / В.Ф.Яценко, Л.Б.Сивакова, Н.Д.Клочко, С.В.Лачков. — ББК 35.782-05я72Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1976Физическая характеристика: 235с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2805. Тютюнников, Б. Н. Химия жиров : учебник для вузов по спец. "Пищевая пром-сть" / Тютюнников,Борис Никанорович. — ББК 35.782я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1974Физическая характеристика: 488с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2806. Розен, Б. Я. Чудесный мир бумаги / Б.Я.Розен ; под ред. Ю.Н.Непенина. — (Научно-популярная библиотека школьника). — ББК 35.779Издательство: М. : Лесная промышленность, 1986Физическая характеристика: 127с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2807. Моик, И. Б. Термо- и влагометрия пищевых продуктов / И.Б.Моик, Н.А.Рогов, А.В.Горбунов ; под ред. И.А.Рогова. — ББК 36-9-7Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 304с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2808. Трисвятский, Л. А. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов : по агр. и экон. спец. / Л.А.Трисвятский, Б.В.Лесик, В.Н.Курдина ; под ред. Л.А.Трисвятского. — (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных у). — ББК 36я73Издательство: М. : Колос, 1983Физическая характеристика: 383с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2809. Урьев, Н. Б. Физико-химическая механика и интенсификация образования пищевых масс / Н.Б.Урьев, М.А.Талейсник. — ББК 36-1Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1976Физическая характеристика: 239с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2810. Голянд, М. М. Холодильное технологическое оборудование : учеб. для вузов по спец. "Технология консервирования продуктов" и "Технология консервирования" / М.М.Голянд, Б.Н.Малеванный. — ББК 36.813.7я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1977Физическая характеристика: 335с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2811. Мельник, Б. Е. Справочник по сушке и активному вентилированию зерна / Мельник,Борис Ерофеевич. — ББК 36.821.012Издательство: М. : Колос, 1980Физическая характеристика: 175с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2812. Платонов, П. Н. Элеваторы и склады : учеб. пособие для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / П.Н.Платонов, С.П.Пунков, В.Б.Фасман. — (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). — ББК 36.821.01-4я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 319с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2813. Гришин, А. С. Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1003 "Хлебопекар. пр-во" / А.М.Гришин, Б.Г.Покатило, Н.Н.Молодых. — ББК 36.83-4я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 247с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2814. Шифман, З. Б. Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности / З.Б.Шифман, В.Н.Данилов, Н.Ф.Данилов. — ББК 36.83Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983Физическая характеристика: 231с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2815.  Практикум по хранению и технологии сельскохозяйственных продуктов : по агр. спец. / Трисвятский,Лев Алексеевич ; М.И.Ефимова, Б.А.Карпов, В.Н.Кудрина и др. ; под ред. Л.А.Трисвятского. — (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). — ББК 36.91-309Издательство: М. : Колос, 1981Физическая характеристика: 208с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2816. Стабников, В. Н. Этиловый спирт / В.Н.Стабников, И.М.Ройтер, Т.Б.Процюк. — ББК 36.872Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1976Физическая характеристика: 272с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2817. Никитин, Б. И. Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов : учеб. для ПТУ / Никитин,Борис Иванович. — (Для кадров массовых профессий). — ББК 36.92я72Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983Физическая характеристика: 240с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2818. Третьяков, Н. П. Переработка продуктов птицеводства : по спец. "Зоотехния" / Третьяков,Николай Павлович. — (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). — ББК 36.93я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 287с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2819. Золотин, Ю. П. Оборудование предприятий молочной промышленности : учеб. для техникумов молоч. пром-сти / Ю.П.Золотин, М.Б.Френклах, Н.Г.Лашутина. — ББК 36.95-5я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 270с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
2820. Самсонова, А. Н. Фруктовые и овощные соки : техника и технология / Самсонова,Анна Николаевна. — ББК 36.961Издательство: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 287с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: