1. Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания : учеб. для технол. фак. торг. вузов / А.И.Педенко, И.В.Лерина, Б.И.Белицкий. — (Общественное питание). — ББК 51.236я73Издательство: М. : Экономика, 1991Физическая характеристика: 269с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания : учеб. для технол. фак. торг. вузов / А.И.Педенко, И.В.Лерина, Б.И.Белицкий. — ББК 51.236я73Издательство: М. : Экономика, 1984Физическая характеристика: 255с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания : учебник для технол. фак. торг. вузов / А.И.Педенко, И.В.Лерина, Б.И.Белицкий. — (Общественное питание). — ББК 51.23я73Издательство: Москва : Экономика, 1991Физическая характеристика: 269с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания : учебник для технол. фак. торг. вузов / А.И.Педенко, И.В.Лерина, Б.И.Белицкий. — ББК 51.23я73Издательство: Москва : Экономика, 1984Физическая характеристика: 255с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания : учеб. для технол. фак. торг. вузов / А.И.Педенко, И.В.Лерина, Б.И.Белицкий. — ББК 51.23я73Издательство: М. : Экономика, 1984Физическая характеристика: 255с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Лерина, И. В. Лабораторные работы по микробиологии : учеб. пособие для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" и 1733 "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" / Лерина,Ирма Валентиновна. — ББК 36-1я73Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 129с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Лерина, И. В. Лабораторные работы по микробиологии : учебное пособие для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" и 1733 "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" / И.В.Лерина, А.И.Педенко. — ББК 28.4я73Издательство: Москва : Экономика, 1986Физическая характеристика: 129с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Лерина, И. В. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии : учеб. пособие для товаровед. и технол. фак. торг. вузов / Лерина,Ирма Валентиновна. — ББК 36-1я73Издательство: М. : Экономика, 1980Физическая характеристика: 151с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: