|
|
241. |
Справочник работника плодоовощной базы / П.П.Путырский и др. — ББК 36.91-309я2Издательство: Мн. : Ураджай, 1991Физическая характеристика: 311с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
242. |
Справочник садовода / под ред. С.Н.Степанова, Н.Ф.Дубровы. — ББК 42.3я2Издательство: М. : Колос, 1973Физическая характеристика: 429с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
243. |
Справочник садовода / В.В.Бродский и др. ; под ред. П.И.Хрипача. — ББК 42.3я2Издательство: Мн. : Ураджай, 1985Физическая характеристика: 224с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
244. |
Строение цветкового растения. Цветок. Плод. Семя : учебно-метод. пособие к практ. занятиям по морфологии растений для слушателей фак. довузовской подготовки / авт.-сост. С.В.Овсепян ; М-во здравоохранения РБ, УО "Гомельский государственный медицинский университет". — ББК 28.56я72Издательство: Гомель, 2007Физическая характеристика: 24с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
245. |
Осенова, Е. Х. Субтропические и тропические плоды / Е.Х.Осенова, И.М.Лемешенко, Р.Н.Моторнова. — ББК 36.913Издательство: М. : Экономика, 1969Физическая характеристика: 174с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
246. |
Сушка пищевых растительных материалов : учеб. пособие для технол. спец. вузов пищевой промышленности / Г.К.Филоненко, М.А.Гришин, Я.М.Гольденберг, В.К.Коссек. — ББК 36.910Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1971Физическая характеристика: 439с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
247. |
Бурич, О. Сушка плодов и овощей / Бурич,Октав ; пер. с венг. О.А.Воронова. — ББК 36.910Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1978Физическая характеристика: 279с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
248. |
Бурич, О. Сушка плодов и овощей [Текст] / О. Бурич, Ф. Берки ; под редакцией А. С. Гинзбурга ; перевод с венгерского О. А. Воронова. — ББК 36.91Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1978Физическая характеристика: 278 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
249. |
Владышевский, Д. В. Таежные трофеи / Д.В.Владышевский, А.С.Шишикин, О.Э.Шишикина. — (Человек и окружающая среда). — ББК 43.98Издательство: Новосибирск : Наука, 1991Физическая характеристика: 172с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
250. |
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции : учеб. по спец. 2705 "Хранение и перераб. плодов и овощей" / Загибалов А.Ф., Зверькова А.С., Титова А.А., Флауменбаум Б.Л. — (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). — ББК 36.91я723Издательство: М. : Агропромиздат, 1992Физическая характеристика: 352с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
251. |
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы : учеб. для вузов / А.Ф.Фан-Юнг и др. — ББК 36.96я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 336с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
252. |
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы : учеб. для вузов / А.Ф.Фан-Юнг [и др.]. — ББК 36.96я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 336с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
253. |
Скрипников, Ю. Г. Технология переработка плодов и ягод / Ю. Г. Скрипников. — (Учебные пособия для кадров массовых профессий). — ББК 36.913 я722Издательство: Москва : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 287 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
254. |
Скрипников, Ю. Г. Технология переработки плодов и ягод : для сред. ПТУ / Скрипников,Юрий Георгиевич. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .). — ББК 36.91я722Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 287с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
255. |
Скрипников, Ю. Г. Технология переработки плодов и ягод : для сред. ПТУ / Ю.Г.Скрипников. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .). — ББК 36.91я722Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 287с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
256. |
Скрипников, Ю. Г. Технология переработки плодов и ягод : для средних ПТУ / Ю.Г.Скрипников. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .). — ББК 36.91я722Издательство: Москва : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 287с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
257. |
Мыскин, М. М. Технология переработки плодов, ягод и овощей / Мыскин,Михаил Михайлович. — ББК 36.91Издательство: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 62с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
258. |
Мыскин, М. М. Технология переработки плодов, ягод и овощей / М.М.Мыскин,С.В.Иванов. — ББК 36.91Издательство: Москва : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 62с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
259. |
Генин, С. А. Технология сушки картофеля, овощей и плодов / Генин,Самуил Адольфович. — ББК 36.910Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1971Физическая характеристика: 193с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
260. |
Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Широков,Евгений Петрович. — (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). — ББК 36.91я73Издательство: М. : Колос, 1978Физическая характеристика: 311с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|